不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)按組織結構特(te)征分為：①. 鐵素體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，②. 奧(ao)氏(shi)體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，③. 馬(ma)氏(shi)體(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，④. 奧(ao)氏(shi)體(ti)-鐵素體(ti)雙相不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，⑤. 沉淀硬化不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)（PH）。
按鋼(gang)中(zhong)主要化學成分分為：①. 鉻系（相當于美國(guo)AISI400系列(lie)(lie)，包括(kuo)馬氏體不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和鐵素體不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)），②. 鉻鎳系（包括(kuo)美國(guo)AISI300系列(lie)(lie)、200系列(lie)(lie)、600系列(lie)(lie)、雙相不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)）。
美國鋼鐵學會（AISI）分類及主要牌號如下：
200系(xi)列(lie)—鉻-鎳-錳(meng)奧氏體不銹(xiu)鋼
300系列—鉻-鎳奧氏體不銹(xiu)鋼
型號301—延展性(xing)好，用于成型產品。也可通(tong)過(guo)機械加工使其迅速硬化。焊接性(xing)好。抗磨性(xing)和疲勞(lao)強度優(you)于304不銹(xiu)鋼。
型號302—耐(nai)腐蝕性同(tong)304，由于含碳(tan)相(xiang)對(dui)要高因而強度更好。
型(xing)號303—通過添加(jia)少量的硫、磷使其(qi)較(jiao)304更易切削加(jia)工(gong)。
型號(hao)(hao)304—通用型號(hao)(hao)；即18/8不銹鋼。GB牌(pai)號(hao)(hao)為0Cr18Ni9。
型(xing)號309—較之304有更好(hao)的耐(nai)溫性。
型號316—繼304之后，第二個得到最廣(guang)泛應用的鋼種(zhong)(zhong)，主要用于食(shi)品(pin)工業和外科手術器材，添(tian)加鉬元素(su)使其獲得一種(zhong)(zhong)抗腐蝕的特殊結構。由(you)于較之304其具有更好的抗氯(lv)化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。SS316則通(tong)(tong)常用于核燃料回收裝置。18/10級(ji)不銹鋼通(tong)(tong)常也符(fu)合這個應用級(ji)別。
型號321—除(chu)了因為(wei)添加了鈦元素降低了材(cai)料(liao)焊縫銹(xiu)蝕的(de)風險(xian)之外其他性能類似304。
400系列—鐵素體(ti)和(he)馬氏體(ti)不銹(xiu)鋼
型號(hao)408—耐(nai)熱性(xing)好，弱抗腐蝕(shi)性(xing)，11%的Cr，8%的Ni。
型(xing)號409—最(zui)廉價的(de)型(xing)號(英美)，通常用作汽車排氣(qi)管(guan)，屬(shu)鐵素體不銹(xiu)鋼(gang)(鉻鋼(gang))。
型號410—馬氏體(高強度鉻鋼)，耐磨性(xing)好，抗腐蝕性(xing)較差。
型號(hao)416—添加了硫改(gai)善了材料的加工性能。
型號420—“刃具級”馬氏(shi)(shi)體(ti)鋼(gang)，類似(si)布氏(shi)(shi)高(gao)鉻鋼(gang)這種最早的不銹鋼(gang)。也用于外科(ke)手術刀(dao)具，可以做的非常光亮(liang)。
型號430—鐵(tie)素體不銹鋼，裝飾用，例(li)如用于汽車飾品(pin)。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要(yao)差。
型(xing)(xing)號440—高強度刃具鋼，含碳(tan)稍(shao)高，經過適當(dang)的熱處理后可以獲得較高屈服強度，硬(ying)度可以達到58HRC，屬于最(zui)(zui)硬(ying)的不銹鋼之列。最(zui)(zui)常見的應用例子就是(shi)“剃須刀片”。常用型(xing)(xing)號有(you)三種：440A、440B、440C，另外還有(you)440F(易加工型(xing)(xing))。
500系列—耐(nai)熱(re)鉻合金鋼
600系(xi)列—沉淀(dian)硬(ying)化不銹鋼
型號630—最常用的沉淀(dian)硬化不銹鋼(gang)型號，通常也叫17-4PH，17%Cr-4%Ni。
型號(hao)631—通常叫(jiao)17-7PH。
