合金元素系指人們為了獲得所需要的組織和各種性能向不銹鋼中加入的具有一定含量范圍的元素。向不銹鋼中加入的合金元素主要是金屬元素，如Cr、Ni、Mo、Si、Cu、Mn、W等，但也有非金屬元素，如C、N等。

  向不(bu)銹(xiu)鋼(gang)加(jia)入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要去(qu)向和作用(yong)(yong)是：合(he)(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)作為溶(rong)(rong)質，以(yi)原子狀(zhuang)態進入(ru)以(yi)鐵(tie)（Fe）為溶(rong)(rong)劑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)固(gu)態溶(rong)(rong)液中，形(xing)成(cheng)(cheng)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)種基體(ti)組織（固(gu)溶(rong)(rong)體(ti)）；各(ge)(ge)合(he)(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)間相互作用(yong)(yong)，形(xing)成(cheng)(cheng)各(ge)(ge)種化合(he)(he)(he)物(wu)；有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)（如Cu、Pb等(deng)）當其(qi)含(han)量(liang)超過它在鋼(gang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)溶(rong)(rong)解度時，還可(ke)以(yi)較純的(de)(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)屬(shu)相存在于基體(ti)中；一些(xie)比較活潑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)元(yuan)素(su)和與(yu)鋼(gang)中氧、硫等(deng)結合(he)(he)(he)力強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一些(xie)元(yuan)素(su)，還可(ke)形(xing)成(cheng)(cheng)各(ge)(ge)種非金(jin)(jin)屬(shu)夾(jia)雜物(wu)（見(jian)本書(shu)第9章不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)控制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內容）。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)正是通(tong)過這些(xie)作用(yong)(yong)對鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)組織和性能產生各(ge)(ge)種影響。

  由于(yu)不銹(xiu)鋼的(de)(de)組織(zhi)與(yu)性能(neng)(neng)在(zai)許多條(tiao)件下主要由鋼中(zhong)的(de)(de)合金元(yuan)素所決定，因此，研(yan)究不銹(xiu)鋼中(zhong)成分、組織(zhi)、性能(neng)(neng)之間的(de)(de)關系(xi)一直為人們所關注。

  通俗地(di)說，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的性能系指在(zai)外(wai)界化學、力學、物理等(deng)因(yin)(yin)素(su)的作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的行為。例如，在(zai)化學介質(zhi)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)，鋼的不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)性和耐蝕性等(deng)；在(zai)力學因(yin)(yin)素(su)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)，鋼的強度，塑、韌性等(deng)；在(zai)物理因(yin)(yin)素(su)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)下(xia)(xia)，鋼的導熱性、磁性等(deng)。

  向(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)加(jia)入合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)，這些合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)本身(shen)的(de)(de)(de)特性(xing)(xing)會自然帶給(gei)(gei)添(tian)加(jia)它們的(de)(de)(de)新合(he)(he)金(jin)(jin)。前(qian)面所(suo)述及的(de)(de)(de)向(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)加(jia)入鉻可使鋼(gang)(gang)(gang)(gang)具有(you)不(bu)銹性(xing)(xing)，就是(shi)(shi)(shi)因為鉻元(yuan)素(su)本身(shen)既不(bu)生鐵銹，又(you)具有(you)遠(yuan)比鐵強得多的(de)(de)(de)鈍(dun)化(hua)能(neng)(neng)力并能(neng)(neng)使鋼(gang)(gang)(gang)(gang)鈍(dun)化(hua)。當(dang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)鉻量≥12％，這種(zhong)鈍(dun)化(hua)作(zuo)用便顯現(xian)了出來(lai)。向(xiang)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)加(jia)入其他合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)，這些合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)（多種(zhong)元(yuan)素(su)時(shi)則是(shi)(shi)(shi)它們之間的(de)(de)(de)復合(he)(he)作(zuo)用）的(de)(de)(de)特性(xing)(xing)同(tong)樣會帶給(gei)(gei)添(tian)加(jia)它們的(de)(de)(de)各(ge)類不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)。合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)對不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)性(xing)(xing)能(neng)(neng)的(de)(de)(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，一(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)直(zhi)(zhi)接影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)性(xing)(xing)能(neng)(neng)，二是(shi)(shi)(shi)通過(guo)前(qian)面敘(xu)述的(de)(de)(de)改(gai)變(bian)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)組(zu)織結構來(lai)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)性(xing)(xing)能(neng)(neng)。一(yi)(yi)(yi)般說來(lai)，合(he)(he)金(jin)(jin)元(yuan)素(su)所(suo)直(zhi)(zhi)接影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)主要是(shi)(shi)(shi)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)不(bu)銹耐蝕(shi)(shi)性(xing)(xing)（當(dang)然在(zai)一(yi)(yi)(yi)些條件下也影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)其他性(xing)(xing)能(neng)(neng)，例如固溶強化(hua)作(zuo)用等），而組(zu)織結構所(suo)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)主要是(shi)(shi)(shi)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)力學(xue)，冷、熱加(jia)工(gong)性(xing)(xing)，焊接、物理(li)等性(xing)(xing)能(neng)(neng)（當(dang)然在(zai)一(yi)(yi)(yi)些條件下也影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)不(bu)銹耐蝕(shi)(shi)性(xing)(xing)，例如由于(yu)一(yi)(yi)(yi)些化(hua)合(he)(he)物析(xi)出的(de)(de)(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)）。在(zai)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)對鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)許多性(xing)(xing)能(neng)(neng)的(de)(de)(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)又(you)常常是(shi)(shi)(shi)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)化(hua)學(xue)成(cheng)分和(he)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)(de)組(zu)織結構共同(tong)作(zuo)用的(de)(de)(de)結果。除了合金元素(su)(su)外，影(ying)響(xiang)不銹鋼性能的因素(su)(su)還(huan)很多(duo)，后(hou)面再另做介紹。