某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不銹鋼板經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒廠(chang)的工(gong)程(cheng)檢查(cha)員在(zai)經過400號(hao)砂拋光后(hou)的大罐內表(biao)面發現凹(ao)痕和劃傷(shang)的地方，用紅色(se)記(ji)號(hao)筆(bi)畫上標記(ji)，指明要進行修磨。磨削拋光操作者認為這是因為不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼表(biao)面質量(liang)(liang)不(bu)(bu)佳，造成(cheng)拋光時出現凹(ao)痕和劃傷(shang)，因而延(yan)誤工(gong)期(qi)而提出索賠。此時將不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼生產廠(chang)的質量(liang)(liang)管理人員召到現場，分析凹(ao)痕和劃傷(shang)的原因和對(dui)策。

 筆者(zhe)到(dao)各(ge)地啤酒廠進行過(guo)調研，發現拋(pao)光(guang)(guang)不良(liang)的(de)(de)原因幾(ji)乎(hu)全都是因操(cao)作(zuo)不當(dang)而發生。拋(pao)光(guang)(guang)操(cao)作(zuo)時，操(cao)作(zuo)者(zhe)經常穿(chuan)著(zhu)帶(dai)泥土的(de)(de)鞋(xie)在(zai)鋼(gang)(gang)板上行走，粘在(zai)鞋(xie)底(di)上的(de)(de)粉塵(chen)和微(wei)小砂粒就(jiu)會使拋(pao)光(guang)(guang)后的(de)(de)表(biao)面產生凹(ao)痕(hen)或劃(hua)傷(shang)(shang)。由于經400號砂磨削拋(pao)光(guang)(guang)后，表(biao)面非常光(guang)(guang)亮，有(you)一點凹(ao)痕(hen)或劃(hua)傷(shang)(shang)就(jiu)會顯現出(chu)來。以(yi)前(qian)，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)冶煉技術(shu)(shu)還不高(gao)，在(zai)熔煉的(de)(de)鋼(gang)(gang)水中有(you)許多夾(jia)雜物，后者(zhe)會造成在(zai)拋(pao)光(guang)(guang)過(guo)程中出(chu)現凹(ao)痕(hen)或劃(hua)傷(shang)(shang)。面對(dui)當(dang)今的(de)(de)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)冶煉技術(shu)(shu)，具有(you)磨削拋(pao)光(guang)(guang)經驗的(de)(de)操(cao)作(zuo)者(zhe)，是應該(gai)能夠分清(qing)和判(pan)斷出(chu)拋(pao)光(guang)(guang)表(biao)面產生凹(ao)痕(hen)或劃(hua)傷(shang)(shang)的(de)(de)原因的(de)(de)。