不銹鋼切削時采用的最普通的切削油一般是硫基氯化油。這種切削油含有活性硫，并且一般可以用煤油加稀釋和混合。這種油在使用中具有最好的潤滑作用，并具有抗焊（粘）合性。


 如果進行強力切(qie)(qie)削(xue)(xue)、攻絲或套(tao)絲時(shi)，硫基切(qie)(qie)削(xue)(xue)油(you)(you)不(bu)應太稀。對于像深孔鉆(zhan)削(xue)(xue)和(he)(he)鉸孔這(zhe)類操作，通常使用(yong)煤油(you)(you)稀釋的(de)(de)硫基切(qie)(qie)削(xue)(xue)油(you)(you)潤(run)滑(hua)效果最好。雖然切(qie)(qie)削(xue)(xue)液有(you)潤(run)滑(hua)和(he)(he)冷(leng)卻(que)作用(yong)，但是還不(bu)可避免地存在(zai)金(jin)屬與金(jin)屬的(de)(de)接觸(chu)。切(qie)(qie)削(xue)(xue)時(shi)在(zai)極其(qi)有(you)限的(de)(de)區域內(nei)會(hui)產生(sheng)極高(gao)的(de)(de)溫度(du)，足以使金(jin)屬微粒焊(han)（粘）合到工件和(he)(he)刀具上。因(yin)此，必須使用(yong)潤(run)滑(hua)劑，并使潤(run)滑(hua)劑覆(fu)蓋在(zai)刀具上進行切(qie)(qie)削(xue)(xue)，這(zhe)樣金(jin)屬的(de)(de)微粒就(jiu)不(bu)容易焊(han)（粘）上去了。這(zhe)種油(you)(you)膜能使溫度(du)不(bu)致升高(gao)到焊(han)點溫度(du)以上。


 切(qie)(qie)削(xue)(xue)不銹鋼時也可以使(shi)用(yong)水溶性切(qie)(qie)削(xue)(xue)油(you)。這(zhe)種油(you)具(ju)有較(jiao)高(gao)的冷(leng)卻能(neng)力，在進行(xing)輕度(du)切(qie)(qie)削(xue)(xue)或高(gao)速切(qie)(qie)削(xue)(xue)的地方，特別(bie)是使(shi)用(yong)硬質合金(jin)刀具(ju)切(qie)(qie)削(xue)(xue)時，適宜使(shi)用(yong)這(zhe)種切(qie)(qie)削(xue)(xue)油(you)。


切削(xue)液（油）應始終保(bao)持清潔、新(xin)鮮并且充(chong)足(zu)。如果沒有(you)用來(lai)過濾(lv)普通切削(xue)油的過濾(lv)系統，那么機床必須(xu)定期(qi)排(pai)放舊的切削(xue)油，并添加新(xin)的切削(xue)油。從機床中排(pai)放出來(lai)的油，有(you)時還可以重新(xin)使用，但(dan)必須(xu)事(shi)先經過嚴格的過濾(lv)，去(qu)除在(zai)油中積累起(qi)來(lai)的金(jin)屬屑粒。


由(you)于不銹鋼的(de)切(qie)削加(jia)工性較差，對切(qie)削液(ye)的(de)冷(leng)卻(que)、潤滑、滲透及清(qing)洗性能有(you)更高的(de)要求(qiu)，常用的(de)切(qie)削液(ye)有(you)以下幾(ji)類：


①. 硫化油


 它(ta)是(shi)以硫(liu)為極(ji)壓(ya)添(tian)加劑的切削油(you)。切削過程(cheng)中能在金屬(shu)表面形成高熔點硫(liu)化物，而且在高溫下不易破壞(huai)，具有良好的潤(run)滑(hua)作用，并有一(yi)定的冷卻效果，適用于(yu)(yu)一(yi)般車(che)削、鉆孔、鉸(jiao)孔及攻絲。硫(liu)化豆油(you)適用于(yu)(yu)鉆、擴、鉸(jiao)孔等(deng)工序(xu)。


 直(zhi)接硫(liu)化油(you)的(de)配(pei)方是(shi)：礦(kuang)物油(you)98%,硫(liu)2%.間接硫(liu)化油(you)的(de)配(pei)方是(shi)：礦(kuang)物油(you)78%~80%,植(zhi)物油(you)或豬油(you)18%~20%,硫(liu)1.7%.


②. 機油(you)、錠子油(you)等礦(kuang)物油(you)


其(qi)潤滑性能較好，但冷(leng)卻和滲(shen)透性較差，適用(yong)于(yu)外圓精車。


③. 植物油(you)。如(ru)菜油(you)、豆油(you)等，


 其潤滑性能較(jiao)好，適用于車螺紋及鉸(jiao)孔、攻絲(si)等工序。


④. 乳化液


 具(ju)有(you)較(jiao)好(hao)的(de)冷卻和清(qing)洗性能(neng)。也有(you)一定的(de)潤(run)滑(hua)作用，可用于不銹鋼粗車。


 在切削加工過程中應(ying)使切削液噴嘴(zui)對(dui)準切削區，或最好采(cai)用高(gao)壓冷卻、噴霧冷卻等冷卻方(fang)式。