要知(zhi)道不銹鋼為(wei)(wei)什(shen)么不銹（蝕），就要先知(zhi)道金屬為(wei)(wei)什(shen)么會銹（蝕）。

  不銹(xiu)鋼(gang)的不銹，就是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的鈍化薄膜，阻止了腐蝕性介質繼續滲入、繼續氧化，而獲得抗銹蝕的能力。該薄膜一旦由于某種原因，遭到了連續不斷的破壞，空氣或液體不斷滲入金屬中，鐵原子不斷析離出來，就會形成疏松的連續不斷的銹蝕層。

  不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)的(de)鉻(ge)元(yuan)素是使不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)獲得不(bu)銹（蝕）的(de)基(ji)本元(yuan)素，當鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)含(han)鉻(ge)量達到12％左右時(shi)，鉻(ge)與腐(fu)蝕介質中(zhong)的(de)氧作用，在鋼(gang)(gang)(gang)(gang)表面形成一層很薄的(de)氧化膜(mo)（自鈍化膜(mo)），可阻止鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)基(ji)體進一步(bu)腐(fu)蝕。除(chu)鉻(ge)外，常用的(de)合金元(yuan)素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，來(lai)滿足各種(zhong)用途對(dui)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)(gang)組織(zhi)和性能的(de)要求。

  一種不(bu)銹鋼(gang)可(ke)以在(zai)(zai)許多介質(zhi)中(zhong)具有良好的(de)耐(nai)蝕(shi)(shi)性，但在(zai)(zai)另外某(mou)種介質(zhi)中(zhong)，卻可(ke)能因(yin)化學穩定性低(di)而(er)發生(sheng)腐蝕(shi)(shi)。所以說，一種不(bu)銹鋼(gang)不(bu)可(ke)能對所有介質(zhi)都耐(nai)蝕(shi)(shi)。