不銹鋼是一種特殊材料，其優點是不生銹、耐蝕、耐熱、易加工、易清潔、可回收以及全壽命周期成本低，同時又是一種綠色環保材料，可廣泛應用于工業生產及人們的日常生活。隨著科學技術的發展，不(bu)銹鋼的品種和質量也在迅速發展。而隨著不銹鋼應用的日益廣泛，各國正在研究和開發更多的適應新要求的不銹鋼品種。
“科學最激(ji)動人(ren)心(xin)的(de)一(yi)件事是(shi)你永遠也不(bu)知道明天會發(fa)生(sheng)什么”。自從幾千年以(yi)前，我(wo)們的(de)祖先(xian)用(yong)金(jin)屬代替木器及石器開(kai)始，對金(jin)屬和(he)合金(jin)的(de)需求就一(yi)直(zhi)在增長。當(dang)發(fa)現w（Cr）≥13％的(de)鋼具(ju)有耐蝕性和(he)防(fang)氧化的(de)能力時，不(bu)銹(xiu)鋼就誕生(sheng)了，w(Cr)≥13%從此(ci)不(bu)銹(xiu)鋼在惡劣及高溫(wen)環(huan)境(jing)中開(kai)始了應用(yong)。不(bu)銹(xiu)鋼發(fa)展的(de)時間表如下(xia)：
1821年，法國人Berthier提出(chu)了在鋼中加(jia)入(ru)鉻元素。
1817年，法國(guo)人開始(shi)生產低(di)鉻、低(di)合金鋼(gang)。
1904～1909年，法國和(he)德國生產了w(Cr)=13%和(he)w(Cr)=17%的合金鋼(gang)。
1912年，西方國家提出18-8型不銹(xiu)鋼專利，并(bing)用于(yu)制(zhi)造刀叉餐具。
從1913年(nian)到1935年(nian)，英國(guo)、法國(guo)、美國(guo)及(ji)德國(guo)等西方國(guo)家出現的不銹鋼(gang)是當時使用量最大(da)的標準不銹鋼(gang)。1930年(nian)，開始(shi)用于軍事工(gong)業(ye)和建筑業(ye)。
1950年，不(bu)銹鋼在煉油工(gong)業(ye)(ye)、造(zao)紙工(gong)業(ye)(ye)、家用(yong)器具(ju)及服裝工(gong)業(ye)(ye)等(deng)行(xing)業(ye)(ye)得(de)到廣(guang)泛應(ying)用(yong)。
從1960年開始(shi)，不(bu)銹(xiu)鋼的(de)生產和應用有了(le)突飛猛進的(de)發展(zhan)，不(bu)銹(xiu)鋼開始(shi)應用于(yu)核工業和交(jiao)通車輛、建筑工業、電(dian)子工業、紡織工業、環境保(bao)護技術、能源工業以(yi)及(ji)海上運(yun)輸等。
1990年以(yi)后(hou)，新(xin)鋼(gang)種的使(shi)用(yong)范(fan)圍更加廣(guang)泛。
我(wo)國生產不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的歷史(shi)，也已經有60年(nian)了(le)。1950年(nian)初，我(wo)國開(kai)始生產Cr13型馬氏體(ti)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)，1952年(nian)開(kai)始大量生產18-8型Cr-Ni奧氏體(ti)型不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)，例(li)如12Cr18Ni9Ti鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)。后(hou)來為了(le)適應國內化學(xue)工業的發展，又開(kai)始生產w(Mo)=2%~3％的奧氏體(ti)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)，例(li)如10Cr18Ni12Mo2Ti和10Cr18Ni12Mo3Ti等鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)。1960年(nian)以后(hou)，一大批適應于化工、石油、航海、航天、航空及核能等工業發展需要的新鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)種相繼研究成(cheng)功，并開(kai)始生產使用，我(wo)國的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)體(ti)系也初步形成(cheng)。
在1960～1990年三十年間，我國不(bu)銹(xiu)鋼產(chan)(chan)量提高了(le)20倍(bei)。改革開(kai)放(fang)以來，我國不(bu)銹(xiu)鋼產(chan)(chan)量和應用更是有(you)了(le)突飛猛進的(de)(de)發展，產(chan)(chan)量從1988年的(de)(de)21.7萬(wan)t增加(jia)到(dao)2006年的(de)(de)500萬(wan)t，增長了(le)20多倍(bei)。
在不銹鋼(gang)品(pin)種(zhong)方(fang)面，近二十年(nian)來也發展得很(hen)快。1984年(nian)制訂(ding)的(de)GB 1220-1984中不銹鋼(gang)品(pin)種(zhong)是55種(zhong)，加上(shang)GB 1221-1984中的(de)耐熱(re)鋼(gang)22種(zhong)（重(zhong)復的(de)不算），共(gong)77種(zhong)。而在2007年(nian)3月9日發布(bu)的(de)GB／T20878-2007《不銹鋼(gang)和耐熱(re)鋼(gang)牌號及化學成(cheng)分(fen)》標準中已增加至143個，而且(qie)還淘汰了一(yi)些舊鋼(gang)種(zhong)。從中可以(yi)看出，新鋼(gang)種(zhong)有了較(jiao)大發展。
