由于組織差異，這類鋼在切削加工性能方面也存在較大的差異。這類鋼可以是鐵素體的，奧氏體的或兩相的（半奧氏體的）。就切削加工而言，鐵素體組織的沉淀硬化鋼，因為其加工硬化速度低、較脆、切屑易斷，因此易于切削。因為沉淀(dian)硬化不銹鋼所用的熱處理制度各異，使這類鋼的切削加工性能，可以從類似于易于切削低鉻鐵素體不銹鋼變化到類似于較難切削奧氏體不銹鋼。

 PH15-7Mo,一種(zhong)半(ban)奧(ao)氏體(ti)組(zu)織的沉(chen)淀硬化不銹(xiu)鋼(gang)，在(zai)沒有淬(cui)硬的狀態下(xia)，其(qi)切削(xue)特性類似于同等強(qiang)度的奧(ao)氏體(ti)不銹(xiu)鋼(gang)。可是(shi)為了生(sheng)產比淬(cui)火(huo)回火(huo)前切削(xue)所能獲得的公差(cha)更小的零件，PH16-7Mo通常在(zai)抗拉強(qiang)度為2000001b/平方英寸(cun)時(shi)切削(xue)加(jia)工。在(zai)如(ru)此的強(qiang)度下(xia)，金屬切削(xue)的出屑率是(shi)低的，刀具壽(shou)命(ming)是(shi)短的。

 沉(chen)淀硬(ying)化不銹(xiu)鋼(gang)的(de)機加工速度，見表7-8.

 幾種不銹鋼的車削量，見表 7-9。