1. 奧氏體（A) ( auster(austenite)

  奧氏(shi)體(ti)（A），是(shi)碳在(zai)y-Fe中的(de)固溶(rong)體(ti)，溶(rong)碳能力較大，在(zai)723℃為0.8％，在(zai)1147℃時(shi)達到(dao)最大值2.06％，它(ta)是(shi)碳鋼在(zai)高溫時(shi)的(de)組織(zhi)。

  性能特點：奧氏體是一種塑性很好，強度較低的固溶體，具有一定韌性。不具有鐵磁性。因此，分辨奧氏體不銹(xiu)鋼刀具（常見的18-8型不銹鋼）的方法之一就是用磁鐵來看刀具是否具有磁性。古代鐵匠打鐵時燒紅的鐵塊即處于奧氏體狀態。

2. 鐵素體（F或FN）（ferrite）

  鐵(tie)素體(ti)是碳(tan)在α-Fe中的固溶體(ti)，其(qi)溶碳(tan)能力較(jiao)差(cha)，室溫下僅溶碳(tan)0.006％，在723℃時達到最(zui)大值0.02％，所以其(qi)強(qiang)度、硬(ying)度較(jiao)低，塑性及韌性很高(gao)，它(ta)是碳(tan)鋼(gang)在常溫時的主(zhu)體(ti)相(xiang)。

3. 滲碳體(Fe₃C)(cementite)

  滲(shen)碳體是鐵和碳的化合物(wu)，含碳量為6.69％，性能硬而脆(cui)，幾乎沒有塑性，它是鋼中的強化相。

4. 珠(zhu)光體（(P)(pearlite)

  珠(zhu)光(guang)體是鐵素(su)體和滲碳(tan)體相間(jian)排列的片(pian)狀層組織，是一種(zhong)機(ji)械混合物，因此(ci)，其機(ji)械性能介于鐵素(su)體和滲碳(tan)體之間(jian)，綜合力(li)學性能較好。