錳和鎳一樣都是促使形成奧氏體的合金元素，因而可以代替鎳（或部分代替），但是錳本身并不耐蝕，因此在不銹鋼中不能單獨使用錳作為合金元素。


  錳(meng)對奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用與鎳相(xiang)似，不在于形(xing)成奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)，而是降低(di)鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)臨界冷卻速(su)度，在冷卻時增加(jia)奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)的(de)(de)(de)(de)穩定性，抑制奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)的(de)(de)(de)(de)分解，使高(gao)溫下(xia)形(xing)成的(de)(de)(de)(de)奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)能(neng)夠保持(chi)到(dao)常溫。在提(ti)高(gao)鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)耐蝕性方面(mian)，錳(meng)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用不大，這是因為錳(meng)對提(ti)高(gao)鐵(tie)基固溶體(ti)電極(ji)電位的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用不大，形(xing)成氧化膜的(de)(de)(de)(de)防護作(zuo)(zuo)用也很低(di)，所以工業(ye)上雖(sui)有錳(meng)合金(jin)化的(de)(de)(de)(de)奧(ao)(ao)氏(shi)(shi)體(ti)鋼(gang)（如7Mn15Cr2A13V2WMo、5Mn15Cr8Ni5Mo3V2、40Mn18Cr4、50Mn18Cr4WN等），但它們(men)不能(neng)作(zuo)(zuo)為不銹鋼(gang)使用，所以它們(men)都不是不銹鋼(gang)。


  完(wan)全(quan)用錳代(dai)(dai)替(ti)(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中的(de)(de)鎳，是不(bu)(bu)能解決鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)耐腐(fu)蝕問題，這是因為鉻錳鋼(gang)(gang)(gang)(gang)要(yao)獲(huo)得(de)完(wan)全(quan)奧氏(shi)(shi)體(ti)(ti)組(zu)織(zhi)，除了鉻與錳的(de)(de)適當(dang)含(han)量以(yi)外，還應當(dang)考(kao)慮碳的(de)(de)含(han)量。當(dang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中碳含(han)量低時，將(jiang)很(hen)難得(de)到(dao)完(wan)全(quan)奧氏(shi)(shi)體(ti)(ti)組(zu)織(zhi)。如果提(ti)高鋼(gang)(gang)(gang)(gang)中的(de)(de)碳含(han)量，將(jiang)會降低鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)耐蝕性(xing)。再者，鉻錳不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)在500～800℃加熱(re)后，鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)抗晶(jing)間(jian)腐(fu)蝕能力將(jiang)會很(hen)低，加入鈦和鈮也不(bu)(bu)能降低它對(dui)晶(jing)間(jian)腐(fu)蝕的(de)(de)敏感性(xing)。因此，目前(qian)應用較多的(de)(de)是在18-8鉻鎳型(xing)奧氏(shi)(shi)體(ti)(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)(de)基礎上，以(yi)錳代(dai)(dai)替(ti)(ti)部(bu)分鎳或采用同時加錳和氮(dan)的(de)(de)方法來代(dai)(dai)替(ti)(ti)全(quan)部(bu)鎳，以(yi)及用錳和氮(dan)代(dai)(dai)鎳的(de)(de)低鎳不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)與無鎳的(de)(de)鉻-錳-氮(dan)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)，如 12Cr17Mn6Ni5N（201）、20Cr15Mn15Ni2N 和26Cr18Mn12Si2N等(deng)。而且，目前(qian)已經(jing)納入國家標準并(bing)獲(huo)得(de)應用，有的(de)(de)可(ke)以(yi)代(dai)(dai)替(ti)(ti)傳統的(de)(de)18-8型(xing)鉻鎳不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)，如10Cr17Mn9Ni4N和20Cr13Mn9Ni4，具(ju)有良(liang)好的(de)(de)耐大氣(qi)腐(fu)蝕性(xing)。


  氮是奧氏體穩定元素，可提高鋼的強度。在奧氏體不銹鋼或奧氏體-鐵素體不銹鋼中，能增強耐點蝕及縫隙腐蝕性，并減少金屬間。相在高溫或焊接時析出的機會。同時，以氮和錳的復合合金代替昂貴的鎳，還有提高氮溶解度的優點。錳與氮的綜合作用還可取代不銹鋼中的鎳，從而創新和發展了新型的Cr-Mn-N不銹耐酸鋼。以錳和氮代鎳的低鎳不銹鋼和無鎳的鉻錳氮不銹鋼，目前已在工業上獲得應用。這類鋼的典型牌號是12Cr17Mn6Ni5N（201），它比06Cr19Ni10（304）牌號的奧氏體不銹鋼具有更高的強度和耐蝕性。