錳和鎳一樣都是促使形成奧氏體的合金元素，因而可以代替鎳（或部分代替），但是錳本身并不耐蝕，因此在不銹鋼中不能單獨使用錳作為合金元素。


  錳(meng)對(dui)(dui)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)的作(zuo)用(yong)與鎳相似，不(bu)在于形(xing)成奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)，而是(shi)(shi)降(jiang)低(di)鋼(gang)(gang)的臨界(jie)冷卻速度，在冷卻時增(zeng)加奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)的穩(wen)定(ding)性(xing)，抑制奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)的分解，使高溫下形(xing)成的奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)能(neng)夠保(bao)持到常溫。在提高鋼(gang)(gang)的耐蝕性(xing)方面，錳(meng)的作(zuo)用(yong)不(bu)大，這(zhe)是(shi)(shi)因為錳(meng)對(dui)(dui)提高鐵(tie)基固溶體(ti)(ti)(ti)(ti)電(dian)極(ji)電(dian)位的作(zuo)用(yong)不(bu)大，形(xing)成氧化膜的防護作(zuo)用(yong)也很低(di)，所(suo)以(yi)工業上雖(sui)有錳(meng)合(he)金化的奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)(ti)(ti)鋼(gang)(gang)（如7Mn15Cr2A13V2WMo、5Mn15Cr8Ni5Mo3V2、40Mn18Cr4、50Mn18Cr4WN等），但它們不(bu)能(neng)作(zuo)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)使用(yong)，所(suo)以(yi)它們都不(bu)是(shi)(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)。


  完(wan)全(quan)(quan)用錳(meng)代(dai)替不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)中的(de)(de)鎳，是不(bu)能解決鋼(gang)(gang)(gang)的(de)(de)耐腐(fu)蝕(shi)問題，這是因為(wei)鉻(ge)(ge)(ge)錳(meng)鋼(gang)(gang)(gang)要獲得(de)(de)完(wan)全(quan)(quan)奧(ao)氏(shi)體(ti)組(zu)織，除了鉻(ge)(ge)(ge)與(yu)錳(meng)的(de)(de)適當含量(liang)以外，還(huan)應當考慮碳(tan)的(de)(de)含量(liang)。當鋼(gang)(gang)(gang)中碳(tan)含量(liang)低(di)時，將很(hen)難得(de)(de)到完(wan)全(quan)(quan)奧(ao)氏(shi)體(ti)組(zu)織。如果提(ti)高鋼(gang)(gang)(gang)中的(de)(de)碳(tan)含量(liang)，將會(hui)降(jiang)低(di)鋼(gang)(gang)(gang)的(de)(de)耐蝕(shi)性(xing)。再者，鉻(ge)(ge)(ge)錳(meng)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)在500～800℃加(jia)熱后，鋼(gang)(gang)(gang)的(de)(de)抗晶間腐(fu)蝕(shi)能力將會(hui)很(hen)低(di)，加(jia)入鈦和鈮也不(bu)能降(jiang)低(di)它對(dui)晶間腐(fu)蝕(shi)的(de)(de)敏感性(xing)。因此，目前應用較(jiao)多的(de)(de)是在18-8鉻(ge)(ge)(ge)鎳型奧(ao)氏(shi)體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)的(de)(de)基礎上，以錳(meng)代(dai)替部分鎳或采用同時加(jia)錳(meng)和氮的(de)(de)方法來代(dai)替全(quan)(quan)部鎳，以及用錳(meng)和氮代(dai)鎳的(de)(de)低(di)鎳不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)與(yu)無鎳的(de)(de)鉻(ge)(ge)(ge)-錳(meng)-氮不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，如 12Cr17Mn6Ni5N（201）、20Cr15Mn15Ni2N 和26Cr18Mn12Si2N等。而且，目前已(yi)經納(na)入國家標(biao)準并獲得(de)(de)應用，有(you)的(de)(de)可以代(dai)替傳統的(de)(de)18-8型鉻(ge)(ge)(ge)鎳不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)，如10Cr17Mn9Ni4N和20Cr13Mn9Ni4，具有(you)良好的(de)(de)耐大(da)氣腐(fu)蝕(shi)性(xing)。


  氮是奧氏體穩定元素，可提高鋼的強度。在奧氏體不銹鋼或奧氏體-鐵素體不銹鋼中，能增強耐點蝕及縫隙腐蝕性，并減少金屬間。相在高溫或焊接時析出的機會。同時，以氮和錳的復合合金代替昂貴的鎳，還有提高氮溶解度的優點。錳與氮的綜合作用還可取代不銹鋼中的鎳，從而創新和發展了新型的Cr-Mn-N不銹耐酸鋼。以錳和氮代鎳的低鎳不銹鋼和無鎳的鉻錳氮不銹鋼，目前已在工業上獲得應用。這類鋼的典型牌號是12Cr17Mn6Ni5N（201），它比06Cr19Ni10（304）牌號的奧氏體不銹鋼具有更高的強度和耐蝕性。