奧氏體不銹鋼的發展是從18-8型Cr-Ni不銹鋼開始，w(Cr)≈18%,w(Ni)=8％～10％，是最典型最基本的代表鋼種。其他奧氏體不銹鋼(gang)均是在18-8型鋼的基礎上發展起來的。

  在20世紀70年代初，為了固定奧氏體不銹鋼中的碳，防止晶間腐蝕發生，在18-8型鋼中加入了鈦，含Ti穩定化鋼10Cr18Ni9Ti是第二代奧氏體不銹鋼。在一段時間內，10Cr18Ni9Ti在不銹鋼中占有主導地位，產量最大，應用最普及，至今仍在大量生產和應用。另外，在18-8鋼的基礎上添加2％（質量分數）左右的鉬生成的奧氏體不銹鋼，稱作18-8Mo鋼，如我國生產的06Cr17Ni12Mo2Ti（0Cr18Ni12Mo2Ti）、06Cr17Ni12Mo2 （0Cr17Ni12Mo2）鋼，這些18-8Mo鋼均屬常用鋼種或通用鋼種，也是大量生產的基本鋼種。

  但是10Cr18Ni9Ti鋼也存在一定問題，如鋼液粘稠，連鑄坯表面質量差，必須進行剝皮修磨，成材率很低，成品鋼材含有TiN夾雜，純凈度低，表面拋光性能差，拉細絲斷頭多等，因此國內外相繼開發了一系列低碳和超低碳奧氏體不銹鋼，逐步取代了含Ti穩定化奧氏體不銹鋼。目前，我國除少數傳統產業仍在使用10Cr18Ni9Ti外，06Cr19Ni10（0Cr18Ni9）、06Cr17Ni12Mo2（0Cr17Ni12Mo2）已成為奧氏體不銹鋼的主導牌號。

  我國鎳資源不足，以錳-氮代鎳，開發和推廣了200系列不銹鋼，可以降低不銹鋼成(cheng)本(ben)，具有深遠的戰略意義(yi)。

  隨著含鎳(nie)(nie)量(liang)的(de)降(jiang)低，為(wei)保(bao)持奧(ao)氏(shi)體的(de)組織狀(zhuang)態，必須有足夠的(de)錳、氮(dan)來替代鎳(nie)(nie)當量(liang)。降(jiang)碳降(jiang)鎳(nie)(nie)，保(bao)證必要的(de)鎳(nie)(nie)當量(liang)，提高(gao)氮(dan)、錳、銅含量(liang)，確保(bao)了奧(ao)氏(shi)體不(bu)銹鋼(gang)的(de)耐蝕(shi)性(xing)、組織穩定性(xing)及(ji)良(liang)好的(de)冷(leng)加工成(cheng)形(xing)性(xing)，而且降(jiang)低了成(cheng)本。國內已開發出(chu)完(wan)(wan)全無(wu)鎳(nie)(nie)的(de)高(gao)氮(dan)醫用不(bu)銹鋼(gang)，它與(yu)含Ni不(bu)銹鋼(gang)相(xiang)比，具有強度與(yu)韌性(xing)的(de)良(liang)好結合，耐蝕(shi)性(xing)耐磨(mo)性(xing)及(ji)生化性(xing)能(neng)(neng)好，并且能(neng)(neng)完(wan)(wan)全消(xiao)除Ni對人(ren)體的(de)危害，可(ke)以(yi)放心植(zhi)入人(ren)體使用等優(you)點。

  為了提(ti)高(gao)奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)(de)(de)(de)耐(nai)蝕(shi)性，冶金(jin)(jin)(jin)工作(zuo)者又(you)開發了超(chao)級奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼，它是(shi)在普通奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上顯著提(ti)高(gao)鋼中Cr、Mo、N的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量，如w(Mo)=6％的(de)(de)(de)(de)(de)奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼，具有(you)非常(chang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)耐(nai)蝕(shi)性，并具有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)抗點蝕(shi)性能(neng)和(he)較好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)抗應力腐蝕(shi)性能(neng)，是(shi)鎳基合(he)金(jin)(jin)(jin)和(he)鈦合(he)金(jin)(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)代用材料。超(chao)級奧(ao)氏(shi)(shi)體(ti)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)(de)(de)(de)化學成分(fen)見(jian)表1-2。