一(yi)般(ban)情況下(xia)純(chun)金(jin)(jin)屬(shu)具(ju)有(you)比較(jiao)高的(de)塑性，當加入其他合金(jin)(jin)元素后，形(xing)成單(dan)相固(gu)(gu)溶(rong)體(ti)時也有(you)較(jiao)好(hao)的(de)塑性，如鐵鎳合金(jin)(jin)可形(xing)成連續固(gu)(gu)溶(rong)體(ti)，因此鐵與(yu)鎳在(zai)任意比例的(de)情況下(xia)，合金(jin)(jin)的(de)塑性都(dou)是很高的(de)。

    但在含有其它元素的(de)條件下，形成不溶于固(gu)(gu)溶體或部分(fen)溶于固(gu)(gu)溶體的(de)金屬間化合物，使金屬的(de)塑性(xing)降(jiang)低，因此合金的(de)塑性(xing)比純金屬或單相固(gu)(gu)溶體的(de)塑性(xing)差。

    ·鐵（Fe）：是不銹鋼的基本金屬元素；

    ·鉻（Cr）：是主要鐵素體形成元素，鉻與氧結合能生成耐腐蝕的Cr₂O₃鈍化膜，是不銹鋼保持耐蝕性的基本元素之一，鉻含量增加可提高鋼的鈍化膜修復能力，一般不銹鋼中的鉻含量必須在12%以上；

    ·碳（C）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度，另外碳對耐腐蝕性也有不利的影響；

    ·鎳（Ni）：是主要奧(ao)氏體形成元素，能減緩鋼的(de)腐蝕現(xian)象及在加熱時晶粒的(de)長(chang)大(da)；

    ·鉬（Mo）：是碳化物形成元素，所形成的碳化物極為穩定，能阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減小鋼的過熱敏感性，另外鉬元素能使鈍化膜更致密牢固，從而有效提高不銹鋼的耐Cl^-腐蝕性；

    ·鈮、鈦(tai)（Nb、Ti）：是強碳化物形成元素，能提高鋼的耐晶間腐蝕能力。但碳化鈦對不銹鋼的表面質量有不利影響，因此在表面要求較高的不銹鋼中一般通過添加鈮來改善性能。

    ·氮(dan)（N）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度。但是對不銹鋼的時效開裂影響較大，因此在沖壓用途的不銹鋼中要嚴格控制氮含量。

    ·磷、硫（P、S）：是不銹鋼中的有害元素，對不銹鋼的耐腐蝕性和沖壓性都會產生不利影響。