一般(ban)情況下(xia)純金(jin)屬具(ju)有比(bi)較高(gao)的(de)塑(su)(su)性(xing)(xing)(xing)，當加入其他(ta)合(he)(he)金(jin)元素(su)后，形成(cheng)單相(xiang)固溶體時也有較好的(de)塑(su)(su)性(xing)(xing)(xing)，如(ru)鐵鎳合(he)(he)金(jin)可形成(cheng)連續固溶體，因此鐵與鎳在任(ren)意比(bi)例的(de)情況下(xia)，合(he)(he)金(jin)的(de)塑(su)(su)性(xing)(xing)(xing)都(dou)是很(hen)高(gao)的(de)。

    但在含有其它元素的(de)(de)條件下，形成(cheng)不溶(rong)于固溶(rong)體或部分溶(rong)于固溶(rong)體的(de)(de)金(jin)(jin)(jin)屬間化合物，使金(jin)(jin)(jin)屬的(de)(de)塑性(xing)降(jiang)低，因此合金(jin)(jin)(jin)的(de)(de)塑性(xing)比(bi)純金(jin)(jin)(jin)屬或單相固溶(rong)體的(de)(de)塑性(xing)差(cha)。

    ·鐵（Fe）：是不銹鋼的基本金屬元素；

    ·鉻（Cr）：是主要鐵素體形成元素，鉻與氧結合能生成耐腐蝕的Cr₂O₃鈍化膜，是不銹鋼保持耐蝕性的基本元素之一，鉻含量增加可提高鋼的鈍化膜修復能力，一般不銹鋼中的鉻含量必須在12%以上；

    ·碳（C）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度，另外碳對耐腐蝕性也有不利的影響；

    ·鎳（Ni）：是主要奧氏體形成元(yuan)素，能減(jian)緩鋼的(de)腐蝕現象及在加熱時晶粒的(de)長大；

    ·鉬（Mo）：是碳化物形成元素，所形成的碳化物極為穩定，能阻止奧氏體加熱時的晶粒長大，減小鋼的過熱敏感性，另外鉬元素能使鈍化膜更致密牢固，從而有效提高不銹鋼的耐Cl^-腐蝕性；

    ·鈮、鈦（Nb、Ti）：是強碳化物形成元素，能提高鋼的耐晶間腐蝕能力。但碳化鈦對不銹鋼的表面質量有不利影響，因此在表面要求較高的不銹鋼中一般通過添加鈮來改善性能。

    ·氮(dan)（N）：是強奧氏體形成元素，可顯著提高鋼的強度。但是對不銹鋼的時效開裂影響較大，因此在沖壓用途的不銹鋼中要嚴格控制氮含量。

    ·磷、硫(liu)（P、S）：是不銹鋼中的有害元素，對不銹鋼的耐腐蝕性和沖壓性都會產生不利影響。