雙相不銹鋼的性能同α和γ相的平衡比例有很大關系。首先兩相比例在很大程度上取決于鋼的化學成分，并受熱處理加熱溫度等的影響。如根據不銹鋼(gang)的化學成分能正確估計其相組成，則具有重大意義。簡單的如Fe-Cr-Ni三元相圖，反映不出所有添加元素的綜合影響。首先是舍菲利爾將合金元素分為奧氏體形成元素和鐵素體形成元素兩類，并按照其形成能力的大小折算成相當的鎳量和鉻量。繪制成不銹鋼組織圖（常稱為舍菲利爾圖）。最初是研究合金元素對焊縫組織的影響時確定的，適用于高溫快冷狀態下的Cr-Ni不銹鋼，后來推廣到可變形鋼中，并獲得廣泛應用。其當量計算公式為：

  可以(yi)看出，碳對形成γ相的(de)能力(li)比鎳強30倍。德蘭（對18-8型Cr-Ni不(bu)銹鋼(gang)）得(de)出氮與(yu)碳的(de)鎳當(dang)量(liang)系數相同，均為(wei)30。并在(zai)計(ji)(ji)算(suan)鎳當(dang)量(liang)時，應把氮的(de)作用計(ji)(ji)算(suan)進去(qu)。圖1-2-2為(wei)鎳當(dang)量(liang)補充氮后的(de)舍菲利爾組織(zhi)圖。雖不(bu)準確，大(da)體(ti)能反(fan)映相的(de)比例。如對國產00Cr18Ni5Mo3Si2鋼(gang)，按(an)成分中限計(ji)(ji)算(suan)鉻鎳當(dang)量(liang)，依次為(wei)23.75和(he)8.45，由圖1-2-2查出α相含量(liang)大(da)約為(wei)55％。

  為使焊接接頭具有良好(hao)性能，應(ying)避免在熔(rong)合(he)線附近的熱影響區形成單(dan)一的鐵素體組織，其(qi)鉻鎳當(dang)量(liang)應(ying)滿足如(ru)下(xia)關系(xi)式：［鉻當(dang)量(liang)］-［鎳當(dang)量(liang)＋11.59］＜7

  此外(wai)；還有許多(duo)研究者(zhe)從事這方面(mian)的(de)(de)工(gong)作，確定了各種元素對不(bu)銹(xiu)鋼(gang)組織的(de)(de)影響，使得計算公式更符(fu)合實際(ji)情況(kuang)。如(ru)蘇聯波(bo)塔克等(deng)提(ti)出的(de)(de)可變形不(bu)銹(xiu)鋼(gang)組織圖；肖紀美等(deng)對Cr-Mn-N不(bu)銹(xiu)鋼(gang)方面(mian)所(suo)進(jin)行的(de)(de)大量(liang)工(gong)作等(deng)。