我國不銹鋼生產起步較晚，用電弧爐大量生產不銹鋼是在1949年以后，早期先生產Cr13型馬(ma)氏體不銹鋼；掌握生產技術后，大量生產18-8型Cr-Ni奧氏體鋼，例如，1Cr18Ni9Ti（07Cr19Ni11Ti）的生產始于1952年。隨后，為適應國內化學工業發展的需要，又開始生產含2％～3％Mo的1Cr18Ni12Mo2Ti和1Cr18Ni12Mo3Ti等。
為了節約貴重金屬(shu)鎳，1958年向AISI204鋼中加入2％～3％Mo，研制(zhi)了1Cr18Mn10Ni5Mo3N（204＋Mo），用于(yu)全(quan)循(xun)環法(fa)尿素(su)生(sheng)產(chan)裝置以(yi)代替 1Cr18Ni12Mo2Ti（06Cr17Ni12Mo3Ti）。自1959年起開(kai)始仿制(zhi)以(yi)Mn、N代Ni的 1Cr17Mn6Ni5N（12Cr17Mo6Ni5N）和1Cr18Mn8Ni5N（12CrMn9Ni5N），20世紀50年代末到60年代初，開(kai)始工業試制(zhi)1Cr17Ti（10Cr17Ti）、1Cr17Mo2Ti和1Cr25Mo3Ti等無鎳鐵素(su)體不(bu)銹(xiu)鋼，并開(kai)始研究耐發煙硝酸腐(fu)蝕的高硅不(bu)銹(xiu)鋼1Cr17Ni14Si4AlTi（相(xiang)當于(yu)新牌號14Cr17Ni14Si4AlTi和蘇聯牌號3И654），此鋼種(zhong)實際上(shang)是一種(zhong)α＋γ雙相(xiang)不(bu)銹(xiu)鋼。
從20世紀60年代開始，由于國內化工、航天、航空、原子能等工業發展的需要以及采用電爐氧氣煉鋼技術，一大批新鋼種，如17-4PH，17-7PH，PH15-7Mo等沉淀硬化不銹鋼，含C≤0.03％的超低碳不銹鋼00Cr18Ni10（022Cr19Ni10）、0Cr18Ni14Mo2（022Cr17Ni12Mo2）、00Cr18Ni14Mo3 （022Cr18Ni14Mo3）以及無Ni的Cr-Mn-N不銹鋼1Cr18Mn14Mo2N 相繼研制成功并投入了生產。
從20世紀70年代起，為解決化工、原子能工業中所出現的18-8型Cr-Ni鋼的氯化物應力腐蝕問題，一些奧氏體＋鐵素體CrNi雙相不銹(xiu)鋼相繼研制完成并正式生產和應用，主要鋼號有1Cr21Ni5Ti (12Cr21Ni5Ti)、00Cr26Ni6Ti、00Cr26Ni7Mo2Ti、00Cr18Ni5Mo3Si2 （3RE60） 和 00Cr18Ni6Mo3Si2Nb等。
00Cr18Ni6Mo3Si2Nb是為了(le)(le)解(jie)決瑞典牌號3RE60焊后易(yi)出現單相鐵素(su)體(ti)(ti)(ti)組(zu)織(zhi)(zhi)，導致耐蝕(shi)性和韌性下(xia)降而(er)(er)發展的(de)含(han)N、Nb的(de)奧氏體(ti)(ti)(ti)十鐵素(su)體(ti)(ti)(ti)雙(shuang)相不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)，到(dao)20世紀80年代，為解(jie)決氯化物(wu)的(de)點蝕(shi)、縫隙(xi)腐(fu)蝕(shi)等局部腐(fu)蝕(shi)破壞又研(yan)(yan)制和仿制了(le)(le)含(han)N的(de)第二代奧氏體(ti)(ti)(ti)＋鐵素(su)體(ti)(ti)(ti)雙(shuang)相不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)，如00Cr22Ni5Mo2N、00Cr25Ni6Mo3N和00Cr25Ni7Mo3WCuN等，不(bu)(bu)僅(jin)使我國(guo)的(de)雙(shuang)相不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)形成了(le)(le)系列，而(er)(er)且還深人(ren)研(yan)(yan)究了(le)(le)它們(men)的(de)組(zu)織(zhi)(zhi)和性能以(yi)及(ji)N在雙(shuang)相不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)中的(de)作用機制。
20世紀70年代以來，我國不銹鋼材料研究工作的其他重要進展有：研制了高強度和超高強度的馬氏體時效不銹鋼并投入工業試制與應用；采用真空感應爐、真空電子束爐和真空自耗爐冶煉并批量生產了（C＋N）含量≤（150～250）×10-6的高純鐵素體不銹鋼00Cr18Mo2 （019Cr19Mo2NbTi）、00Cr26Mo1 和00Cr30Mo2（008Cr30Mo2）；Mo含量≥4.5％的高Mo和高Mo含N的Cr-Ni奧氏體不銹鋼，例如，研制成功 00Cr20Ni25Mo4.5Cu、00Cr18Ni18Mo5（N）、00Cr25Ni25Mo5N等并在化工、石化和海洋開發等領域中獲得了應用；在解決濃硝酸腐蝕和固溶態晶間腐蝕方面，研制了022Cr25Ni20Nb和幾種超低碳高硅不銹鋼。
20世紀80年(nian)代(dai)(dai)(dai)以(yi)來，超(chao)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)并(bing)對鋼(gang)(gang)中(zhong)磷含(han)(han)量(liang)和(he)α相量(liang)嚴加控制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尿素(su)級(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)00Cr18Ni14Mo2和(he)022Cr25Ni22Mo2N 兩種(zhong)牌號研制完(wan)成(cheng)，它們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)板、管、棒材(cai)、鍛件以(yi)及(ji)焊(han)接材(cai)料均在大中(zhong)型(xing)尿素(su)工業中(zhong)得到(dao)了(le)(le)(le)應(ying)用(yong)(yong)，取得了(le)(le)(le)滿(man)意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果；由(you)(you)于(yu)一(yi)些特殊鋼(gang)(gang)廠陸續建成(cheng)冶煉不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)爐外精煉設備，例如(ru)，AOD（氬氧精煉爐）、VOD（真(zhen)空(kong)氧精煉爐）等(deng)并(bing)已投產(chan)(chan)，我國(guo)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)冶煉技術上了(le)(le)(le)一(yi)個新臺階。它不(bu)(bu)(bu)(bu)僅(jin)使(shi)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)、超(chao)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)變得輕而(er)易舉，而(er)且(qie)使(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)在質量(liang)得到(dao)提高，成(cheng)本得到(dao)降低(di)(di)。由(you)(you)于(yu)含(han)(han)Ti的(de)(de)(de)(de)(de)(de)18-8型(xing)Cr-Ni奧氏(shi)(shi)體(ti)鋼(gang)(gang)存在一(yi)系(xi)列缺點(dian)，美(mei)、日(ri)等(deng)工業先進(jin)(jin)國(guo)家(jia)(jia)早在60年(nian)代(dai)(dai)(dai)便已經實(shi)現了(le)(le)(le)由(you)(you)含(han)(han)Ti不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)到(dao)普(pu)遍采用(yong)(yong)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)、超(chao)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)渡，而(er)我國(guo)是(shi)在1985～1990年(nian)間(jian)才(cai)大力進(jin)(jin)行低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)、超(chao)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)開發、生(sheng)產(chan)(chan)與應(ying)用(yong)(yong)，取得了(le)(le)(le)一(yi)些可喜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)(jin)展，例如(ru)，1988年(nian)底我國(guo)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)、超(chao)低(di)(di)碳(tan)(tan)(tan)(tan)18-8型(xing)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)(chan)量(liang)已占(zhan)我國(guo)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)10％左右(you)。但與不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)生(sheng)產(chan)(chan)、應(ying)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)先進(jin)(jin)國(guo)家(jia)(jia)相比(bi)（例如(ru)，日(ri)、美(mei)等(deng)國(guo)含(han)(han)Ti的(de)(de)(de)(de)(de)(de)18-8型(xing)Cr-Ni鋼(gang)(gang)僅(jin)占(zhan)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)1.5％左右(you)），還(huan)存在著很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)差距。20世紀80年(nian)代(dai)(dai)(dai)，我國(guo)還(huan)開展了(le)(le)(le)控氮(dan)(dan)(dan)(dan)（N含(han)(han)量(liang)0.05％～0.10％）和(he)氮(dan)(dan)(dan)(dan)合(he)金化(hua)(hua)（N含(han)(han)量(liang)＞0.10％）Cr-Ni奧氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研制工作。試驗表明，氮(dan)(dan)(dan)(dan)在Cr-Ni奧氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)和(he)雙相不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)中(zhong)是(shi)一(yi)種(zhong)無價且(qie)非常有益(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)金元素(su)。對氮(dan)(dan)(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)強化(hua)(hua)作用(yong)(yong)，降低(di)(di)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)晶間(jian)腐(fu)蝕(shi)(shi)(shi)敏(min)感性(xing)，改善鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)耐蝕(shi)(shi)(shi)性(xing)，特別(bie)是(shi)改善鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)耐點(dian)蝕(shi)(shi)(shi)等(deng)方面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)機理，正(zheng)在進(jin)(jin)行深入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究工作。幾種(zhong)控氮(dan)(dan)(dan)(dan)和(he)氮(dan)(dan)(dan)(dan)合(he)金化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)Cr-Ni奧氏(shi)(shi)體(ti)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)已結合(he)工程(cheng)需要(yao)投入(ru)了(le)(le)(le)批量(liang)生(sheng)產(chan)(chan)和(he)應(ying)用(yong)(yong)。
我國(guo)國(guo)家標(biao)準(zhun)GB/T 20878-2007 中(zhong)所列的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)牌(pai)號(hao)已多達(da)143個(ge)(ge)，其中(zhong)奧(ao)氏(shi)體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)66個(ge)(ge)，奧(ao)氏(shi)體(ti)＋鐵素體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)11個(ge)(ge)，鐵素體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)18個(ge)(ge)，馬(ma)氏(shi)體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)38個(ge)(ge)，沉淀硬化不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)10個(ge)(ge)。另外(wai)，大量使用(yong)而(er)未被列入(ru)國(guo)家標(biao)準(zhun)的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)牌(pai)號(hao)還有數十種之多。
