飲用(yong)水(shui)(shui)處(chu)理(li)廠將原(yuan)水(shui)(shui)通過一系列處(chu)理(li)程序(xu)，使之達(da)到飲用(yong)水(shui)(shui)的(de)衛生標準，再經供水(shui)(shui)系統供終端用(yong)戶使用(yong)。進入水(shui)(shui)(shui)處理廠的水(shui)(shui)(shui)稱作原(yuan)水(shui)(shui)(shui)，原(yuan)水(shui)(shui)(shui)的來源不同(tong)，包括井水(shui)(shui)(shui)和(he)泉水(shui)(shui)(shui)等(deng)地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)以(yi)及河水(shui)(shui)(shui)，湖水(shui)(shui)(shui)和(he)水(shui)(shui)(shui)庫等(deng)地(di)(di)表水(shui)(shui)(shui)。不管是(shi)地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)還(huan)是(shi)地(di)(di)表水(shui)(shui)(shui)，都含(han)有礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)、金屬(shu)、氯化(hua)物(wu)(wu)(wu)，同(tong)時還(huan)含(han)有細(xi)菌和(he)固體(ti)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)（有機(ji)物(wu)(wu)(wu)和(he)無機(ji)物(wu)(wu)(wu)）。其(qi)中地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)含(han)氧量通常較低，有時含(han)有硫化(hua)氫、還(huan)原(yuan)性硫酸鹽、細(xi)菌等(deng)。


  原水(shui)(shui)必須進(jin)行(xing)處(chu)(chu)理才能達(da)到(dao)(dao)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)標準，通常(chang)進(jin)廠的(de)原水(shui)(shui)用(yong)氧化(hua)性(xing)的(de)化(hua)學(xue)物(wu)質氯(lv)和(he)高錳酸(suan)鉀進(jin)行(xing)處(chu)(chu)理，使鐵和(he)錳生(sheng)成氫氧化(hua)物(wu)沉(chen)(chen)淀，這些沉(chen)(chen)淀物(wu)會損傷管(guan)壁，為排除這些沉(chen)(chen)積物(wu)、絮凝物(wu)和(he)其(qi)他(ta)顆粒(li)，在進(jin)入下一(yi)步處(chu)(chu)理前裝(zhuang)有過(guo)濾器，然后(hou)加入硫酸(suan)亞(ya)鐵、礬、苛性(xing)鈉和(he)其(qi)他(ta)藥劑進(jin)行(xing)處(chu)(chu)理，進(jin)一(yi)步使水(shui)(shui)中和(he)以及金屬離(li)子和(he)顆粒(li)物(wu)質沉(chen)(chen)淀，此(ci)時，用(yong)活性(xing)炭或碎石(shi)／礫石(shi)過(guo)濾床進(jin)行(xing)最終(zhong)過(guo)濾，再將最終(zhong)過(guo)濾的(de)水(shui)(shui)用(yong)氯(lv)或次(ci)氯(lv)酸(suan)鹽(yan)進(jin)行(xing)消(xiao)毒。經過(guo)這一(yi)系(xi)列(lie)處(chu)(chu)理程(cheng)序，適合飲(yin)用(yong)的(de)低(di)鐵，低(di)錳并達(da)到(dao)(dao)衛生(sheng)標準的(de)潔凈(jing)(jing)水(shui)(shui)的(de)生(sheng)產(chan)終(zhong)告完成。這些潔凈(jing)(jing)水(shui)(shui)通過(guo)供(gong)水(shui)(shui)系(xi)統供(gong)應終(zhong)端用(yong)戶。


  從上述飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)生(sheng)產(chan)過程(cheng)中(zhong)(zhong)可知，在(zai)這一(yi)系(xi)列處(chu)(chu)理(li)(li)過程(cheng)中(zhong)(zhong)，水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)的(de)(de)雜質以及必須加入(ru)的(de)(de)化(hua)學物(wu)質，將對(dui)(dui)(dui)處(chu)(chu)理(li)(li)設(she)備(bei)產(chan)生(sheng)各種各樣的(de)(de)腐蝕。大量(liang)實踐表明，在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)理(li)(li)過程(cheng)的(de)(de)介質環(huan)境中(zhong)(zhong)，對(dui)(dui)(dui)處(chu)(chu)理(li)(li)設(she)備(bei)材料(liao)將產(chan)生(sheng)腐蝕。通常，鑄鐵、鋼(gang)(gang)和(he)銅合(he)金的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)僅20~40年(nian)，并對(dui)(dui)(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)流速、水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)化(hua)學組(zu)成(cheng)進行限(xian)制(zhi)(zhi)。相比之下，不銹鋼(gang)(gang)可使(shi)用(yong)100年(nian)并對(dui)(dui)(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)流速和(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)組(zu)成(cheng)不進行限(xian)制(zhi)(zhi)，因此不銹鋼(gang)(gang)在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)理(li)(li)、供水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)統(tong)、蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)池(chi)和(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)箱(xiang)中(zhong)(zhong)得(de)到了廣(guang)泛應用(yong)，除提高處(chu)(chu)理(li)(li)設(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽命(ming)外，不銹鋼(gang)(gang)裝備(bei)的(de)(de)衛生(sheng)條(tiao)件也是其(qi)他材料(liao)不可比擬的(de)(de)。


  飲水生產裝備主要使用304不銹鋼和316不銹鋼，前者適用于200ppm氯化物含量的水，后者適用于1000ppm氯化物含量的水，在低溫飲用水中，很少見到304不銹鋼出現點蝕，縫隙腐蝕等局部腐蝕現象，之所以選用316不銹鋼主要是為防止外部環境引起的腐蝕問題。在水處理中可能遇到更加苛刻的腐蝕環境，此時可選用強度高、耐點蝕和應力腐蝕的22%Cr和25%Cr的雙相不銹鋼。含6%Mo的超級奧氏體不銹鋼，如254SMO不銹鋼、654SMO不銹鋼等主要用于噴射化學藥品的噴嘴。


 不銹鋼在水處理廠、供水系統以及室內水管中的應用的冶金產品為不銹鋼管(guan)，管接頭、法蘭、閥門和緊固件等。實際應用狀況見表2-44、表2-45。