飲用(yong)水(shui)處理廠(chang)將(jiang)原水(shui)通過(guo)一系(xi)列處理程(cheng)序，使之達(da)到飲用(yong)水(shui)的衛(wei)生標準，再經供水(shui)系(xi)統供終(zhong)端用(yong)戶使用(yong)。進入水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處理廠的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)稱作原水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，原水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的來源不同，包括井水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)(he)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)等(deng)地下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)以及河水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，湖水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫等(deng)地表(biao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。不管是地下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)還是地表(biao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，都(dou)含有(you)礦物質(zhi)、金屬、氯化物，同時還含有(you)細菌和(he)(he)固(gu)體(ti)物質(zhi)（有(you)機物和(he)(he)無(wu)機物）。其中地下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)含氧(yang)量通(tong)常較低，有(you)時含有(you)硫化氫、還原性硫酸鹽、細菌等(deng)。


  原(yuan)水(shui)必(bi)須進(jin)(jin)行處理(li)才能達到飲用(yong)(yong)水(shui)標準，通常進(jin)(jin)廠的原(yuan)水(shui)用(yong)(yong)氧化性(xing)的化學物(wu)質氯和高(gao)錳酸鉀進(jin)(jin)行處理(li)，使(shi)鐵和錳生(sheng)成氫氧化物(wu)沉淀，這些(xie)沉淀物(wu)會(hui)損傷管壁，為排除(chu)這些(xie)沉積物(wu)、絮凝物(wu)和其他(ta)顆(ke)粒(li)，在進(jin)(jin)入下一(yi)步處理(li)前裝有過(guo)濾(lv)器，然后加入硫酸亞(ya)鐵、礬、苛性(xing)鈉和其他(ta)藥劑進(jin)(jin)行處理(li)，進(jin)(jin)一(yi)步使(shi)水(shui)中和以及金屬離子和顆(ke)粒(li)物(wu)質沉淀，此時，用(yong)(yong)活性(xing)炭(tan)或碎石(shi)／礫(li)石(shi)過(guo)濾(lv)床進(jin)(jin)行最終(zhong)(zhong)過(guo)濾(lv)，再將最終(zhong)(zhong)過(guo)濾(lv)的水(shui)用(yong)(yong)氯或次(ci)氯酸鹽進(jin)(jin)行消(xiao)毒。經(jing)過(guo)這一(yi)系列處理(li)程(cheng)序，適合飲用(yong)(yong)的低鐵，低錳并(bing)達到衛(wei)生(sheng)標準的潔凈水(shui)的生(sheng)產終(zhong)(zhong)告完(wan)成。這些(xie)潔凈水(shui)通過(guo)供水(shui)系統供應終(zhong)(zhong)端用(yong)(yong)戶(hu)。


  從(cong)上述飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)生產過程中可知，在這一系(xi)列(lie)處理(li)過程中，水(shui)(shui)(shui)中的(de)(de)(de)雜(za)質以及(ji)必(bi)須加入(ru)的(de)(de)(de)化學物質，將對處理(li)設(she)備產生各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)腐蝕。大量實踐(jian)表明，在水(shui)(shui)(shui)處理(li)過程的(de)(de)(de)介質環境中，對處理(li)設(she)備材(cai)料(liao)將產生腐蝕。通(tong)常，鑄鐵、鋼(gang)(gang)和銅合金的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命僅(jin)20~40年，并對水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)流(liu)速(su)、水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)化學組(zu)成(cheng)進(jin)行限制。相比(bi)之下，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)可使(shi)(shi)用(yong)100年并對水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)流(liu)速(su)和水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)組(zu)成(cheng)不進(jin)行限制，因(yin)此不銹(xiu)鋼(gang)(gang)在水(shui)(shui)(shui)處理(li)、供(gong)水(shui)(shui)(shui)系(xi)統、蓄水(shui)(shui)(shui)池和水(shui)(shui)(shui)箱中得到了廣泛應(ying)用(yong)，除提高(gao)處理(li)設(she)備使(shi)(shi)用(yong)壽命外，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)裝(zhuang)備的(de)(de)(de)衛生條件也是(shi)其他材(cai)料(liao)不可比(bi)擬(ni)的(de)(de)(de)。


  飲水生產裝備主要使用304不銹鋼(gang)和316不(bu)銹鋼，前者適用于200ppm氯化物含量的水，后者適用于1000ppm氯化物含量的水，在低溫飲用水中，很少見到304不銹鋼出現點蝕，縫隙腐蝕等局部腐蝕現象，之所以選用316不銹鋼主要是為防止外部環境引起的腐蝕問題。在水處理中可能遇到更加苛刻的腐蝕環境，此時可選用強度高、耐點蝕和應力腐蝕的22%Cr和25%Cr的雙相不銹鋼。含6%Mo的超級奧氏體不銹鋼，如254SMO不銹鋼、654SMO不銹(xiu)鋼(gang)等主要用于噴射化學藥品的噴嘴。


 不銹鋼在水處理廠、供水系統以及室內水管中的應用的冶金產品為不銹(xiu)鋼(gang)管(guan)，管接頭、法蘭、閥門和緊固件等。實際應用狀況見表2-44、表2-45。