金(jin)(jin)屬材料的性能(neng)是(shi)一個參量，用于表征金(jin)(jin)屬材料在給(gei)定(ding)外(wai)界條件下的行為(wei)。這(zhe)個定(ding)義包含了(le)行為(wei)、外(wai)界條件、參量幾個內容。

1. 行為

  有多少(shao)行(xing)為，就對應地有多少(shao)性(xing)能。例(li)如，用表征金屬材(cai)料在(zai)(zai)外力作用下拉伸行(xing)為的(de)載荷-位(wei)移曲線或(huo)應力-應變曲線；采(cai)用屈服、縮頸、斷(duan)裂等的(de)行(xing)為判據，便分(fen)別有屈服強(qiang)度(du)(du)、抗(kang)拉強(qiang)度(du)(du)、斷(duan)裂強(qiang)度(du)(du)等力學性(xing)能。又(you)如，用表征金屬材(cai)料在(zai)(zai)外磁(ci)(ci)場(chang)作用下磁(ci)(ci)化及退磁(ci)(ci)行(xing)為的(de)磁(ci)(ci)滯回線，采(cai)用不同的(de)行(xing)為判據，便分(fen)別有矯頑(wan)力、剩余磁(ci)(ci)感、儲(chu)藏的(de)磁(ci)(ci)能等磁(ci)(ci)學性(xing)能。

  一般用(yong)“行為(wei)”來表示性(xing)(xing)能(neng)，用(yong)“性(xing)(xing)能(neng)”，而不用(yong)“性(xing)(xing)質(zhi)”，這(zhe)是(shi)(shi)因為(wei)一方面，便于將“金屬(shu)材料的性(xing)(xing)能(neng)”類比為(wei)“系統的功能(neng)”；另一方面，性(xing)(xing)能(neng)可隨外界條件改變(bian)，而性(xing)(xing)質(zhi)則(ze)是(shi)(shi)固有的。

2. 外界條件

  在不同的外界條件下，相同的金屬材料也會有不同的性能。所謂“相同的金屬材料”，是指不僅成分相同，而且通過相同的工藝，具有相同的組織結構。例如，金屬材料的“強度”這個力學性能，如不注明外界條件，其意義是含糊的。假如我們說，經固溶處理的06Cr19Ni10（304）的奧氏體不銹鋼室溫抗拉強度是515.6MPa，從工程觀點來看，這個敘述就足夠確切，因為人們可以理解這個性能的外界條件是室溫、空氣、拉伸載荷、工業標準規定的拉伸速度。

3. 參量

  性(xing)能(neng)必須量(liang)(liang)化，也就是定量(liang)(liang)地表述其行為。多數的性(xing)能(neng)都(dou)有量(liang)(liang)綱，通過量(liang)(liang)綱的分析(xi)，可(ke)以(yi)加深對性(xing)能(neng)的理解(jie)。

  在(zai)分析(xi)金屬(shu)材料性能時，一定(ding)要注意環境對材料的(de)作用(yong)，因(yin)為(wei)材料與環境存在(zai)著(zhu)“相(xiang)互依賴(lai)的(de)”、“相(xiang)互聯(lian)系(xi)的(de)”的(de)關系(xi)。

 金屬(shu)材料(liao)的性能有主要(yao)與次(ci)要(yao)之分，金屬(shu)材料(liao)選(xuan)用時(shi)必(bi)須依據(ju)具體情況(kuang)，區分主要(yao)(yao)性(xing)能(neng)與(yu)次要(yao)(yao)性(xing)能(neng)。一(yi)般(ban)情況(kuang)下(xia)，首要(yao)(yao)的問題是工(gong)(gong)藝性(xing)能(neng)，也就是用何種方法(fa)將(jiang)其加工(gong)(gong)制作成(cheng)為成(cheng)品；其次才(cai)是滿足使用時的力學、化學或物理性(xing)能(neng)要(yao)(yao)求。這是因(yin)為，如果所選用的金屬材(cai)料根本就無法(fa)加工(gong)(gong)制作成(cheng)產品，那使用就無從(cong)談(tan)起。

  不銹鋼管是金屬材料中最優秀材料中的一種，這是毋庸置疑的。因此，不銹鋼也存在有“使用性能”和“工藝性能”，很好地了解這兩個性能對正確、合理選用不銹鋼管(guan)至關重要。